Nước dừa bao nhiêu calo?

Nước dừa là một thức uống thơm ngon và quen thuộc, đặc biệt trong những ngày hè nóng bức. Nhiều người thích uống nước dừa vì khả năng giải nhiệt tuyệt vời của nó. Nhưng bạn có biết về lượng calo trong nước dừa và tác dụng của nó? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về lượng calo trong nước dừa và những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.

Nội dung

1. Nước dừa bao nhiêu calo?

Trong 100ml nước dừa tươi, chúng ta có:

Calo: 18 kcal
Protein: 0,22g
Tinh bột: 4,24g
Canxi: 7mg
Phospho: 5mg
Natri: 26mg
Kali: 165mg
Vitamin C: 9,9mg

Như vậy, nước dừa chứa một lượng calo khá thấp, chỉ 18 kcal trong 100ml. Điều này rất phù hợp cho những người đang theo chế độ giảm cân hoặc duy trì cân nặng. Nước dừa cũng cung cấp một số khoáng chất như canxi, phospho và kali, cũng như vitamin C.

2. Lợi ích của nước dừa đối với sức khỏe

Nước dừa không chỉ là một thức uống ngon miệng, mà còn có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích chính của nước dừa:

a. Giàu chất chống oxy hóa

Nước dừa chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin C, niacin và selen, giúp chống lại các gốc tự do gây hại cho cơ thể. Mặc dù uống nước dừa không thể trực tiếp ngăn ngừa hoặc điều trị ung thư, nhưng chất chống oxy hóa trong nước dừa có thể giúp giảm nguy cơ ung thư bằng cách bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do căng thẳng oxy hóa.

b. Giảm lượng đường trong máu

Nước dừa chứa mangan, có tác dụng tăng độ nhạy insulin và giảm lượng đường trong máu. Điều này có thể giúp kiểm soát đường huyết tốt hơn. Một số nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng nước dừa có thể hỗ trợ giảm lượng đường trong máu. Tuy nhiên, cần có nhiều nghiên cứu hơn để xác định hiệu quả của nó đối với con người.

c. Làm giảm huyết áp

Nghiên cứu nhỏ trên con người cho thấy uống nước dừa có thể giúp làm giảm huyết áp. Điều này có thể liên quan đến hàm lượng kali cao trong nước dừa. Kali là một khoáng chất quan trọng để giảm huyết áp bằng cách loại bỏ natri thừa khỏi cơ thể. Tuy nhiên, nghiên cứu còn nhiều hạn chế và cần được tiếp tục thực hiện.

d. Cân bằng điện giải

Nước dừa là một loại nước thanh mát giúp giải khát tuyệt vời. Nó không chỉ bù nước mà còn cung cấp các chất điện giải như natri, kali, canxi và magie. Thậm chí, nước dừa cũng được sử dụng trong điều trị tiêu chảy theo Đông y.

e. Giảm tổn thương võng mạc do tiểu đường

Một số nghiên cứu trên chuột cho thấy uống nước dừa có thể giúp tăng độ dày của võng mạc và giảm tổn thương võng mạc do biến chứng của bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, cần phải tiến hành nghiên cứu trên con người để xác nhận kết quả này.

f. Ngăn ngừa sỏi thận

Nước dừa chứa các chất như kali, clorua và citrate có thể giúp ngăn chặn sự hình thành sỏi thận. Citrate là một chất ức chế hình thành sỏi canxi bằng cách ngăn chặn sự tạo thành và phát triển tinh canxi trong cơ thể. Mặc dù cần thêm nghiên cứu, nhưng đã có một số kết quả khá tích cực về hiệu quả của nước dừa trong việc ngăn ngừa sỏi thận.

3. Uống nước dừa có giảm cân không?

Lượng calo trong nước dừa rất thấp, chỉ 18 kcal trong 100ml. Điều này làm cho nước dừa trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho những người đang cố gắng giảm cân hoặc duy trì cân nặng. Nước dừa cũng có khả năng tăng cường trao đổi chất, giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và hấp thụ thức ăn. Điều này có thể giúp ngăn chặn tình trạng thừa cân và béo phì.

4. Uống nhiều nước dừa có tốt không?

Việc uống nhiều nước dừa có thể có lợi cho sức khỏe, nhưng cần phải cân nhắc để tránh mất cân bằng điện giải và các vấn đề về huyết áp. Nước dừa chứa hàm lượng natri và kali cao, do đó việc uống quá nhiều có thể gây mất cân bằng điện giải và tăng huyết áp. Vì vậy, hãy uống một lượng nước dừa vừa phải để đảm bảo sự cân bằng trong cơ thể.

5. Nên uống nước dừa khi nào?

Nước dừa có tính bình, giải nhiệt, tiêu khát và lợi tiểu theo quan điểm Đông y. Dưới đây là một số trường hợp bạn có thể uống nước dừa để tận hưởng lợi ích sức khỏe:

Trời nắng nóng, khi bạn mất nước.
Khi tiểu ít.
Khi say nắng.
Khi cảm thấy khát nước.
Khi sốt.

6. Ai không nên uống nước dừa?

Mặc dù rất ít người gặp phản ứng dị ứng với dừa, nhưng trong trường hợp dị ứng xảy ra, nó có thể gây ra các phản ứng trên toàn cơ thể và thậm chí gây sốc nghiêm trọng. Vì vậy, nếu bạn có dị ứng với dừa hoặc sử dụng nước dừa lần đầu tiên, hãy cẩn trọng để đảm bảo sức khỏe của mình.

Người bị cao huyết áp cũng nên cân nhắc trước khi uống nước dừa, vì nước dừa chứa hàm lượng natri cao có thể tăng huyết áp và không có lợi cho quá trình điều trị cao huyết áp.

Đối với người bệnh tiểu đường, cần thận trọng khi uống nước dừa. Mặc dù nước dừa có thể cải thiện độ nhạy insulin, việc uống quá nhiều có thể gây hạ đường huyết đột ngột. Vì vậy, hãy tư vấn với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi thay đổi chế độ ăn uống của bạn.

7. Lưu ý khi uống nước dừa

Dưới đây là một số lưu ý khi uống nước dừa để đảm bảo sức khỏe:

Nên uống nước dừa tươi và không thêm đường.
Nước dừa tươi nên uống hết trong ngày.
Nước dừa non có lợi cho việc giảm cân hơn so với nước dừa già.
Không nên bảo quản nước dừa quá lâu, chỉ nên uống trong ngày.

Nước dừa là một loại thức uống giàu chất dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, như với bất kỳ loại thức uống hay thực phẩm nào khác, cần uống nước dừa vừa đủ để tránh mất cân bằng và các vấn đề liên quan đến sức khỏe.