Dưa Hấu Bao Nhiêu Calo?
Dưa hấu là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng và rất phổ biến trong mùa hè. Nhiều người quan tâm đến lượng calo có trong dưa hấu và liệu ăn dưa hấu có gây béo không. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về hàm lượng calo của dưa hấu, cách ăn dưa hấu đúng cũng như một số thông tin liên quan.
1. Quả Dưa Hấu Bao Nhiêu Calo?
Dưa hấu không chỉ là nguồn cung cấp nhiều vitamin A, vitamin C, vitamin B6 và các khoáng chất thiết yếu, mà còn chứa các chất chống oxy hóa. Trong mỗi 100 gram dưa hấu, chúng ta tìm thấy khoảng 30 calo và 7.55 gram carbohydrate. Tuy nhiên, lượng calo hấp thụ vào cơ thể sẽ khác nhau tùy thuộc vào cách mà dưa hấu được sử dụng.
Dưới đây là một số ví dụ về hàm lượng calo của dưa hấu:
- 1 quả dưa hấu (khoảng 2.5 – 4 kg): từ 76 đến 121.6 calo
- 1 miếng dưa hấu (khoảng 150 gram): 45.6 calo
- 1 cốc nước ép dưa hấu: 46 calo
- 1 ly sinh tố dưa hấu: khoảng 145 calo, tùy thuộc vào nguyên liệu khác được kết hợp.
2. Ăn Dưa Hấu Nóng Hay Mát?
Có nhiều ý kiến trái chiều về việc dưa hấu làm mát hay làm nóng cơ thể. Tuy nhiên, theo phân loại trong y học cổ truyền, dưa hấu thuộc nhóm thực phẩm làm mát. Do đó, ăn dưa hấu có thể giúp cơ thể làm mát, thanh nhiệt và giải độc qua con đường bài tiết.
Nếu bạn muốn biết liệu một loại trái cây có thuộc nhóm làm mát hay không, hãy xem xét hai yếu tố sau:
Phân Loại Các Dạng Trái Cây
Trong y học cổ truyền, thực phẩm được phân loại thành ba nhóm:
- Nhóm thực phẩm làm mát: gồm các loại trái cây và rau quả như mía, dưa chuột, dưa hấu, bưởi, chuối, cà chua, bắp cải xanh, và nhiều loại khác.
- Nhóm thực phẩm trung tính: gồm các loại khoai tây, bí ngô, hạt hướng dương, khoai lang, cà rốt, táo, cần tây, sữa, và nhiều loại khác.
- Nhóm thực phẩm làm nóng: gồm các loại sầu riêng, mít, ổi, đào, quả việt quất, quả mâm xôi, quế, gừng, đinh hương, ớt, hành lá, tỏi, và nhiều loại khác.
Dưa Hấu Làm Nóng Hay Mát Cơ Thể?
Dưa hấu thuộc nhóm thực phẩm làm mát theo quan điểm y học cổ truyền. Do đó, việc ăn dưa hấu có thể giúp làm mát cơ thể, hỗ trợ thanh nhiệt và giải độc. Đặc biệt vào những ngày nắng nóng, việc bổ sung dưa hấu vào khẩu phần ăn hàng ngày có thể giúp giải nhiệt và cải thiện tâm trạng.
Tuy nhiên, những người có quá trình trao đổi chất mạnh như đổ mồ hôi nhiều, miệng khô, lưỡi khô, hoặc mặt dễ bừng đỏ trong những ngày nắng nóng nên hạn chế tiêu thụ quá nhiều loại trái cây làm mát cơ thể. Việc lạm dụng có thể làm yếu hoạt động của ruột và gây khó tiêu và đầy bụng.
3. Ăn Dưa Hấu Có Béo Không?
Với lượng calo thấp và hầu như không chứa chất béo, dưa hấu là một lựa chọn tuyệt vời cho những người muốn giảm cân. Trong 100 gram dưa hấu (không tính vỏ), chỉ có khoảng 76 calo, thấp hơn nhiều so với lượng calo được khuyến nghị trong mỗi bữa ăn của người trưởng thành là 667 calo.
Nếu bạn muốn giảm cân hiệu quả, hãy kết hợp dưa hấu với các thực phẩm khác trong chế độ ăn uống và tập thể dục đều đặn. Những biện pháp này sẽ giúp bạn đạt được trọng lượng lý tưởng.
4. Cách Ăn Dưa Hấu Đúng
Dưới đây là một số điều bạn nên tham khảo trước khi ăn dưa hấu để đảm bảo không ảnh hưởng đến sức khỏe và tối ưu hóa việc hấp thụ chất dinh dưỡng từ loại trái cây này:
Người Bị Bệnh Tiểu Đường
Dưa hấu có chỉ số đường huyết (GI) cao, nên việc bổ sung vào khẩu phần ăn cần được theo kế hoạch và theo dõi lượng đường trong máu theo chỉ định của bác sĩ.
Người Bị Cảm
Nếu bạn đang mắc cảm, không nên ăn dưa hấu vì tính lạnh của nó có thể làm tăng các triệu chứng cảm như sốt cao, đau họng, khát nước và nước tiểu có màu đậm.
Người Bị Viêm Loét Dạ Dày
Viêm loét dạ dày thường gây hiện tượng cơ thể nóng, trong khi dưa hấu lại có tính lạnh và tác dụng lợi tiểu. Việc ăn nhiều dưa hấu có thể làm cho nước ở phần viêm loét dễ bị đào thải ra ngoài, kéo dài thời gian bệnh.
Sản Phụ
Dưa hấu là một loại trái cây tốt cho sức khỏe của sản phụ, nhưng cần chú ý không ăn quá nhiều. Việc ăn quá nhiều dưa hấu có thể làm tăng đường trong máu và gây nguy hiểm cho sản phụ và thai nhi.
Hạn Chế ăn Sau Bữa Ăn Hoặc Trước Bữa Ăn
Không nên ăn dưa hấu trước hoặc sau bữa ăn chính, vì lượng nước trong dưa hấu có thể làm loãng dịch tiêu hóa của dạ dày, làm chậm quá trình tiêu hóa thức ăn và giảm lượng thức ăn tiêu thụ.
Hạn Chế ăn Quá Nhiều Dưa Hấu Lạnh
Không nên ăn quá nhiều dưa hấu lạnh, đặc biệt là những người có vấn đề về tiêu hóa hoặc hệ ruột yếu. Nên ăn dưa hấu ở nhiệt độ từ 8-10 độ C và khoảng 500 gram mỗi lần.
Không Nên ăn Dưa Hấu Đã Được Bổ Quá Lâu
Việc để dưa hấu đã được bổ trong điều kiện nhiệt độ phòng quá lâu sẽ tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập và phát triển. Nên tránh ăn dưa hấu đã cắt mà để ngoài quá lâu, vì có thể gây ngộ độc thực phẩm.
Tránh ăn Khi Cơ Thể Mệt Mỏi
Lượng nước trong dưa hấu sẽ làm tăng khối lượng máu trong cơ thể, khiến cho tình trạng mệt mỏi trở nên nặng hơn.
Cùi Trắng Dưa Hấu
Cùi trắng của dưa hấu chứa nhiều axit amin có lợi cho sức khỏe, các chất dinh dưỡng và chất béo tốt. Bạn có thể nhai luôn cả hạt dưa hấu hoặc nướng chúng và dùng như các loại hạt thông thường.
Không Nên Bỏ Hạt Dưa Hấu
Hạt dưa hấu chứa nhiều axit amin có lợi cho sức khỏe, chất magie và các chất béo tốt. Việc tiêu thụ hạt dưa hấu có thể giúp tăng cường hoạt động trí não, cải thiện giấc ngủ, hỗ trợ hấp thu canxi và cung cấp chất chống oxy hóa.
Kết Luận
Dưa hấu là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng, thấp calo và không chứa chất béo. Ăn dưa hấu có thể giúp làm mát cơ thể và cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, cần lưu ý các yếu tố như bệnh tiểu đường, viêm loét dạ dày và không nên ăn quá nhiều dưa hấu. Hãy tuân thủ các nguyên tắc ăn dưa hấu đúng cách để hưởng thụ tối đa lợi ích từ loại trái cây này.
