Chia sẻ cách uống tam thất mật ong mang lại lợi ích cho sức khỏe

Tam thất và mật ong là hai thành phần tự nhiên rất tốt cho sức khỏe có thể kết hợp để nâng cao hiệu quả mang lại. Vì vậy, sự kết hợp giữa tam thất và mật ong được coi là một loại thuốc bổ. Vậy tam thất mật ong mang lại những lợi ích gì cho sức khỏe? Cách uống tam thất mật ong như thế nào là tốt nhất? Hãy cùng Hetyma tìm hiểu thông tin chi tiết trong bài viết sau đây!

Nội dung

Giới thiệu về tam thất mật ong

Tam thất, tên khoa học là Panax pseudo-ginseng, là một loại củ nhỏ mọc tự nhiên lâu năm ở các vùng đồi núi cao trên 1500m tại miền Bắc Việt Nam như Lào Cai, Hà Giang và Lạng Sơn. Hình dạng của tam thất tương tự như củ riềng nhưng mỗi củ có kích thước nhỏ hơn và lớp vỏ thì sần sùi hơn.

Từ xưa, củ tam thất đã được sử dụng trong nhiều trong các bài thuốc để cải thiện sức khỏe nhờ vào thành phần dinh dưỡng phong phú có lợi như: saponin, ginsenoside Rg1, ginsenoside Rb1, ginsenoside Re, notoginsenoside R1, flavonoid, phytosterol, polysaccharide,… Sau khi thu hoạch và phơi khô, củ tam thất sẽ được nghiền thành bột có vị ngọt hậu, hơi cay và đắng nên thường được pha trộn với mật ong để cân bằng hương vị và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Tam thất mật ong mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

Xem thêm: Nhân sâm ngâm mật ong: Lợi ích, cách ngâm và cách sử dụng

Lợi ích của tam thất mật ong đối với sức khỏe

Tam thất là một loại thảo dược có nguồn gốc từ Trung Quốc, đã được áp dụng trong y học cổ truyền ở nhiều nước châu Á hàng trăm năm nay. Và mật ong cũng nổi tiếng với khả năng tăng cường hệ miễn dịch và mang lại nhiều lợi ích khác cho sức khỏe. Khi kết hợp lại, chúng mang lại nhiều lợi ích như sau:

Tăng cường sức đề kháng: Tam thất có chứa nhiều hoạt chất có tính kháng viêm và kháng khuẩn. Kết hợp với mật ong, nó giúp củng cố hệ miễn dịch và giảm nguy cơ nhiễm trùng, từ đó tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, giảm nguy cơ mắc bệnh.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Các thành phần trong cả hai loại nguyên liệu này đều có thể hỗ trợ và cải thiện chức năng hệ tiêu hóa, đồng thời giảm viêm ở đường tiêu hóa.
Giảm căng thẳng và mệt mỏi: Tam thất có tác dụng kích thích tuần hoàn máu và làm giảm stress. Khi kết hợp với mật ong, nó có thể giúp giảm mệt mỏi và cải thiện tâm trạng.
Hỗ trợ giảm cân: Khi sử dụng tam thất mật ong đúng cách và liều lượng phù hợp, sự kết hợp này có thể hỗ trợ giảm cân và duy trì vóc dáng ổn định.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Tam thất giúp làm giảm cholesterol và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Khi kết hợp với mật ong, nó có thể cải thiện sức khỏe tim mạch đáng kể.

Ngoài những lợi ích trên, tam thất và mật ong còn có tác dụng khác như hỗ trợ điều trị tiểu đường, cải thiện hô hấp, nâng cao trí nhớ và tăng cường sức khỏe tổng thể. Tuy nhiên, trước khi sử dụng, bạn nên tìm hiểu kỹ về tác dụng và liều lượng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Cách sử dụng tam thất mật ong đúng cách

Tam thất có tính ôn và vị đắng, khi kết hợp với mật ong tạo thành bài thuốc hỗ trợ các vấn đề tiêu hóa, chữa bệnh thiếu máu, phòng ngừa ung thư, rất tốt cho sức khỏe. Sau đây, Hetyma sẽ chia sẻ đến bạn 2 cách sử dụng tam thất mật ong đúng cách với bột tam thất và tam thất tươi.

Cách pha bột tam thất pha với mật ong

Củ tam thất khi chúng ta đi mua về cần tán mịn để dễ dàng sử dụng hoặc có thể nhờ của hàng người ta xay nhuyễn cho mình. Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm mua các sản phẩm phẩm bột tam thất có sẵn tại các cửa hàng chuyên bán dược liệu.

Cách dùng bột tam thất pha với mật ong vô cùng đơn giản: Mỗi ngày lấy từ 2 – 4 thìa cafe bột tam thất và 3 thìa cafe mật ong hòa chung với nước ấm uống vào buổi sáng trước khi ăn 30 phút hoặc buổi chiều trước 6h tối.

Bột tam thất đã mở ra và chưa sử dụng hết, bạn nên bảo quản ở trong lọ kín và đặt tại nơi thoáng mát. Tốt nhất sau khi dùng xong thì cho bột tam thất vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản được lâu hơn.

Cách pha bột tam thất với mật ong

Xem ngay: Tìm hiểu lợi ích của sữa chua mật ong và cách sử dụng hiệu quả

Cách uống bột tam thất ngâm với mật ong

Bên cạnh cách pha bột tam thất với mật ong bằng nước ấm thì bạn cũng có thể ngâm bột tam thất với mật ong rồi sau đó lấy ra dùng dần. Với cách này, bạn sẽ bảo quản tam thất mật ong được lâu hơn và cũng dễ sử dụng hơn.

Để ngâm được bột tam thất với mật ong thì bạn cần chuẩn bị:

1 hũ sành chừng 1 – 2 lít
500g – 1kg bột tam thất tán mịn
1 – 1,5 lít mật ong nguyên chất

Các bước ngâm bột tam thất với mật ong như sau:

Bước 1: Đổ một lớp bột tam thất vào hũ sành trước, rồi tiếp theo là một lớp mật ong.
Bước 2: Khuấy đều bột tam thất với mật ong sao cho chúng không bị vón cục.
Bước 3: Sau đó lại cho tiếp một lớp bột tam thất và một lớp mật ong vào và tiếp tục khuấy đều. Cứ tiếp tục thực hiện như vậy cho đến khi hết nguyên liệu.
Bước 4: Đậy kín nắp hũ sành lại và bảo quản ở nhiệt độ phòng, sau khoảng 5 – 7 ngày là có thể lấy ra sử dụng.

Lưu ý: Bột tam thất ngâm với mật ong có thể làm theo tỷ lệ 1:1 (có nghĩa là 1kg bột tham thất sẽ ngâm với 1 lít mật ong). Tuy nhiên bạn có thể gia giảm liều lượng của nguyên liệu cao cho bột tam thất kết họp với mật ong tạo thành hỗn hợp có độ kết dính vừa phải, không quá nhão và cũng không quá khô.

Với cách ngâm bột tam thất với mật ong, bạn có thể dùng trực tiếp 1 – 2 thìa nhỏ mỗi ngày trước bữa ăn hoặc pha loãng với nước ấm đều rất tốt cho sức khỏe.

Củ tam thất tươi ngâm với mật ong

Ngoài việc sử dụng bột tam thất, bạn cũng có thể tham khảo cách dùng củ tam thất tươi với mật ong. Các bước ngâm củ tam thất tươi với mật ong như sau:

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

1 kg củ tam thất tươi đã được làm sạch
1 hũ sành dung tích từ 1.5 lít đến 2 lít
1 lít mật ong nguyên chất

Các bước ngâm tam thất tươi với mật ong:

Bước 1: Rửa sạch củ tam thất tươi rồi để cho thật ráo nước.
Bước 2: Khi củ tam thất khô thì mang đi thái lát và phơi dưới bóng râm khoảng 4 giờ để giảm lượng nước có trong củ. Cách này sẽ giúp tam thất tươi khi ngâm với mật ong không bị lên men, không dễ bị hư, nhờ đó bảo quản lâu hơn mà vẫn giữ chất lượng.
Bước 3: Khi các lát tam thất đã se lại, cho chúng vào bình cùng với mật ong và đậy nắp kín, ngâm trong khoảng 7 – 15 ngày là có thể sử dụng.
Bước 4: Mỗi ngày nên ăn 4 – 5 lát bằng cách nhai trực tiếp.

Củ tam thất tươi ngâm với mật ong

Lưu ý khi sử dụng tam thất mật ong

Tam thất chứa các hợp chất như saponin steroid, polysaccharide và flavonoid, trong khi mật ong cung cấp đường, enzyme và chất chống oxy hóa. Khi sử dụng chung, bạn nên lưu ý những điều sau:

Trước khi bắt đầu sử dụng tam thất kết hợp với mật ong, bạn cần kiểm tra xem mình có dị ứng với bất kỳ thành phần nào trong hai nguyên liệu này hay không. Nếu gặp phải bất kỳ triệu chứng phản ứng nào như ngứa da, sưng tấy, hoặc khó thở, hãy ngừng ngay lập tức và tham khảo ý kiến bác sĩ.
Nên tránh lạm dụng tam thất và mật ong: Không nên tiêu thụ quá nhiều cả hai loại này cùng một lúc vì có thể gây ra tác dụng phụ như tiêu chảy hay đau bụng. Tốt nhất là nên sử dụng theo sự hướng dẫn của bác sĩ hoặc chuyên gia y tế.
Bảo quản đúng cách: Bạn cần giữ hai sản phẩm này ở nơi mát mẻ và khô ráo để tránh hư hỏng hoặc nhiễm khuẩn. Hoặc hãy tìm mua từ những nhà sản xuất có uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Không nên xem tam thất và mật ong như phương pháp thay thế cho các loại thuốc mà bác sĩ đã chỉ định. Nếu bạn đang sử dụng bất kỳ loại thuốc nào, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng tam thất và mật ong để tránh tương tác thuốc. Tam thất có thể tương tác với thuốc chống đông máu và các loại thuốc ức chế men gan, trong khi mật ong có thể làm giảm hiệu quả của một số loại kháng sinh.
Cần tránh sử dụng trong thời gian mang thai hoặc cho con bú nếu không có chỉ định của bác sĩ.
Sử dụng đúng liều lượng và tuân thủ hướng dẫn sẽ giúp nâng cao sức khỏe và hạn chế tác dụng phụ. Nếu gặp bất kỳ vấn đề sức khỏe nào liên quan đến việc sử dụng tam thất và mật ong, hãy liên hệ với bác sĩ ngay để được khám và điều trị kịp thời.

Để đảm bảo an toàn, bạn nên chọn mua những củ tam thất thật tươi và mật ong nguyên chất để sử dụng. Hãy tham khảo ngay mật ong hoa cà phê 100% nguyên chất từ thiên nhiên được nuôi tại trại ong Gia Lai và có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm do Hetyma cung cấp.

Ăn tam thất với mật ong có béo không?

Tam thất và mật ong đều giàu dinh dưỡng nhưng ít calo, do đó nếu được sử dụng đúng cách thì sẽ không làm tăng cân.

Các nghiên cứu cho thấy tam thất có khả năng kiểm soát cân nặng bằng cách giảm cảm giác thèm ăn và tăng cường quá trình đốt cháy mỡ. Mật ong cũng là thực phẩm ít calo và chứa chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa viêm nhiễm và bệnh tật. Cả hai đều không chứa chất béo động vật, vì vậy không gây tăng cân.

Tuy nhiên, mật ong có lượng đường khá cao. Một muỗng canh (khoảng 21g) mật ong chứa khoảng 64 calo và 17g đường. Nếu tiêu thụ quá nhiều mật ong, bạn có thể đưa vào cơ thể nhiều calo hơn mức cần thiết, dẫn đến tăng cân. Nếu bạn muốn giảm cân hoặc duy trì cân nặng hiện có, hãy sử dụng tam thất và mật ong với liều lượng hợp lý và kèm theo chế độ ăn uống lành mạnh cùng với tập luyện thường xuyên.

Do đó, việc ăn tam thất với mật ong có béo không còn phụ thuộc vào cách sử dụng.

Vậy là Hetyma vừa chia sẻ đến bạn thông tin chi tiết về lợi ích cũng như cách sử dụng tam thất mật ong đúng cách tốt cho sức khỏe. Nếu bài viết hữu ích, hãy chia sẻ cho người thân mình cùng thực hiện nhé!