Tìm hiểu lợi ích và cách sử dụng sâm ngọc linh ngâm mật ong
Sâm ngọc linh là một loại thảo dược quý giá, được sử dụng trong nhiều bài thuốc Đông Y từ xa xưa. Bạn có thể thái thành từng lát để ngậm hoặc pha với trà, hay ngâm trong rượu và ngâm với mật ong để sử dụng dần. Hãy cùng nhà Hetyma khám phá chi tiết về lợi ích và cách dùng sâm ngọc linh ngâm mật ong trong bài viết sau đây nhé.
Tác dụng của sâm ngọc linh ngâm mật ong với sức khoẻ
Bồi bổ sức khỏe, ngừa suy nhược
Sâm ngọc linh ngâm trong mật ong chứa lượng lớn chất Saponin cùng với nhiều vi lượng, axit amin và axit béo có lợi. Mật ong cũng cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất. Chính vì vậy, không có gì lạ khi sự kết hợp này được xem là lý tưởng cho những người có sức khỏe yếu, cơ thể suy nhược, người gầy còm và người cao tuổi.
Sâm ngọc linh ngâm mật ong có khả năng kích thích vị giác, thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, giúp giấc ngủ sâu hơn và tăng cường sức đề kháng, từ đó hỗ trợ ngăn ngừa tình trạng suy nhược cơ thể. Bạn cũng có thể bổ sung thêm viên tỏi đen Sâm Ngọc Linh để nâng cao hiệu quả giảm cholesterol và phòng ngừa xơ vữa động mạch cho cơ thể.
Sâm ngọc linh ngâm mật ong tốt cho người bị suy nhược
Tham khảo: Lợi ích và cách sử dụng nhân sâm ngâm mật ong
Hỗ trợ trị hen suyễn, ho, đau rát họng, viêm phế quản
Sâm ngọc linh ngâm mật ong là sự hòa quyện giữa hai nguyên liệu giàu vitamin và chứa các hợp chất có tác dụng kháng viêm, kháng khuẩn. Điều này giúp làm giảm tình trạng viêm đau họng, tiêu đờm và hỗ trợ cho những người bị hen suyễn có thể thở dễ dàng hơn. Ngoài ra, nó còn có khả năng ngăn ngừa viêm phế quản và viêm phổi.
Có lợi đối với hệ tim mạch
Các chuyên gia cho rằng sâm ngọc linh, khi được sử dụng đúng cách và liều lượng hợp lý, có thể mang lại lợi ích cho hệ tim mạch. Nó có khả năng bổ sung khí huyết, tăng cường sản xuất tế bào hồng cầu, cải thiện lưu thông máu và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch. Khi kết hợp với mật ong tự nhiên, nó còn giúp giảm cholesterol xấu và thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Vì vậy, không thể bỏ qua những lợi ích mà sâm ngọc linh ngâm mật ong mang lại cho sức khỏe tim mạch và hệ tuần hoàn.
Hạn chế stress, trầm cảm
Hoạt chất Majonoside – R2 có trong sâm ngọc linh đã được chứng minh có khả năng giúp đối phó với tình trạng trầm cảm. Nó hỗ trợ làm giảm căng thẳng tinh thần và mệt mỏi do áp lực công việc và cuộc sống gây ra. Người dùng sâm ngọc linh ngâm mật ong cũng nhận được Glycogen, giúp giảm triệu chứng đau đầu và cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Làm chậm quá trình lão hóa da
Tác dụng của sâm ngọc linh ngâm mật ong đã thu hút sự chú ý và nghiên cứu từ nhiều phụ nữ. Điều này là do loại sâm này chứa tới 52 loại Saponin khác nhau, kết hợp hiệu quả với hàm lượng Polyphenol phong phú trong mật ong. Nhờ đó, nó không chỉ giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa, tăng cường hoạt động của hệ miễn dịch mà còn hỗ trợ tái tạo tế bào, cung cấp độ ẩm cần thiết cho da và làm chậm quá trình bạc tóc.
Sử dụng sâm ngọc linh ngâm mật ong giúp ngăn ngừa lão hóa
Nâng cao hoạt động cho hệ thần kinh và tăng cường trí nhớ
Sự phong phú về dưỡng chất trong sâm ngọc linh và mật ong nguyên chất rất phù hợp với người cao tuổi, không chỉ giúp tăng cường sức khỏe mà còn có tác dụng ngăn ngừa tình trạng suy giảm trí nhớ và giảm thiểu sự mệt mỏi về thần kinh. Đặc biệt, nhờ vào tác động của sâm ngọc linh, cơ thể của người cao tuổi trở nên dẻo dai hơn, hỗ trợ cho việc vận động trở nên dễ dàng hơn.
Tăng cường sinh lý cả nam và nữ
Sự kết hợp giữa sâm ngọc linh và mật ong nguyên chất có thể hỗ trợ nam giới nâng cao sức khỏe sinh lý và cải thiện khả năng thụ thai cho nữ giới. Điều này xuất phát từ khả năng kích thích hoạt động của tuyến yên, gia tăng sản xuất hormone sinh dục Testosterone và Estrogen, cũng như điều chỉnh nội tiết tố trong cơ thể.
Hỗ trợ ngừa ung thư
Theo nhiều nghiên cứu, sâm ngọc linh chứa các thành phần đặc biệt như Ginsenoside Rh2 và Rg3, có khả năng hỗ trợ làm chậm sự phát triển và gia tăng của tế bào ung thư, đồng thời giúp tái tạo các tế bào khỏe mạnh. Đối với những bệnh nhân đang điều trị bằng thuốc hoặc trải qua hóa trị và xạ trị cho bệnh ung thư, việc sử dụng sâm ngọc linh có thể giúp giảm cảm giác mệt mỏi và nâng cao sức đề kháng.
Cách làm sâm ngọc linh ngâm mật ong
Cách ngâm sâm ngọc linh với mật ong rất đơn giản và bạn có thể thực hiện theo các bước dưới đây:
Chuẩn bị nguyên liệu
- Sâm ngọc linh: Nên chọn những củ sâm ngọc linh có độ tuổi từ 5 năm trở lên. Bạn có thể ngâm một hoặc nhiều củ, tùy thuộc vào nhu cầu và khả năng tài chính của mình.
- Mật ong: Hãy chọn mật ong rừng tự nhiên nguyên chất, tránh loại đã được pha thêm đường hoặc chứa tạp chất. Hetyma gợi ý đến bạn sản phẩm mật ong hoa cà phê với đặc điểm đặc sánh, màu vàng nâu đặc trưng, thơm nhẹ mùi hoa cà phê và có vị ngọt đậm. Đây là loại mật ong hoàn toàn nguyên chất từ tự nhiên.
- Bình thủy tinh: Lựa chọn một bình thủy tinh có nắp đậy, kích thước phù hợp với lượng sâm và mật ong mà bạn dự định sử dụng.
Các bước ngâm sâm ngọc linh với mật ong
- Rửa sâm ngọc linh: Đầu tiên, cần rửa sạch củ sâm để loại bỏ bụi bẩn và cát. Sử dụng bàn chải để rửa nhẹ dưới nước sạch nhằm tránh làm gãy hoặc trầy xước củ sâm.
- Sơ chế sâm: Cắt củ sâm thành những lát nhỏ và cho chúng vào bình thủy tinh đã chuẩn bị sẵn.
- Ngâm mật ong: Từ từ đổ mật ong lên củ sâm để đảm bảo rằng bề mặt củ sâm được ngập trong mật ong (tỷ lệ 1 phần sâm với 2 phần mật ong).
- Đậy kín bình: Đóng chặt nắp bình và đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Tốt nhất là nên để sâm và mật ong ngâm càng lâu càng tốt để các dược chất hòa quyện một cách hoàn hảo trước khi sử dụng.
Sâm ngọc linh ngâm mật ong
Xem thêm: Sâm đương quy ngâm mật ong
Cách sử dụng sâm ngọc linh ngâm mật ong
Để sâm ngọc linh ngâm mật ong phát huy hết tác dụng thì chúng ta cần phải biết cách sử dụng đúng cách. Sau đây, Hetyma sẽ chia sẻ đến bạn 2 cách sử dụng sâm ngọc linh ngâm mật ong:
- Cách 1: Bạn có thể lấy từng miếng sâm ngọc linh đã ngâm mật ong ra, cho vào miệng và để chúng tan từ từ rồi nuốt. Để dễ nuốt hơn, bạn có thể uống thêm vài ngụm nước ấm sau đó. Với phương pháp này, mỗi ngày nên dùng từ 1 đến 2 lát sâm là hợp lý.
- Cách 2: Bạn cũng có thể dùng một thìa để lấy từ 2 đến 3 lát sâm ngọc linh ngâm mật ong cho vào một cái ly. Tiếp theo, thêm khoảng 200ml nước ấm và khuấy đều cho đến khi mật ong tan hoàn toàn. Cuối cùng, bạn có thể nhai trực tiếp miếng sâm ngọc linh để đảm bảo hấp thụ hết các dược chất.
Sâm ngọc linh ngâm mật ong có đắng không?
Vì sâm ngọc linh có vị đắng nên nhiều người dùng cũng thắc mắc không biết sâm ngọc linh ngâm với mật ong có vị đắng không. Khi sâm ngọc linh ngâm với mật ong, nó sẽ dễ uống hơn và giảm bớt độ đắng của loại thảo dược này. Sản phẩm sâm ngọc linh ngâm mật ong rất được ưa chuộng bởi những người không thể hoặc không muốn sử dụng rượu sâm ngọc linh. Đặc biệt, sản phẩm này rất phù hợp cho người cao tuổi, phụ nữ, trẻ em và những người đang trong quá trình hồi phục sức khỏe sau bệnh.
Khi ngâm mật ong, cần chọn sâm ngọc linh có chất lượng từ những củ sâm ít nhất 5 năm tuổi. Mật ong cũng phải là loại mật ong rừng tự nhiên, không chứa hóa chất hay đường nhân tạo.
Lưu ý khi sử dụng sâm ngọc linh ngâm mật ong
Để đạt được hiệu quả tối ưu khi sử dụng sâm ngọc linh ngâm mật ong, bạn cần lưu ý một số điều sau:
- Đối tượng phù hợp: Sâm ngọc linh ngâm mật ong thích hợp cho những ai muốn tăng cường sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật, trẻ em còi xương, suy dinh dưỡng và chậm lớn, người cao tuổi, người vừa hồi phục sau bệnh và bệnh nhân đang điều trị ung thư.
- Những đối tượng không nên dùng: Phụ nữ mang thai, trẻ em dưới 16 tuổi phát triển bình thường, người có vấn đề về tiêu hóa và người mắc chứng mất ngủ. Đối với bệnh nhân tiểu đường, cần sử dụng một cách thận trọng hoặc theo chỉ dẫn của bác sĩ.
- Tránh kết hợp với thực phẩm: Không nên dùng sâm ngọc linh ngâm mật ong cùng lúc với củ cải, hải sản và trà.
- Xem sâm ngọc linh ngâm mật ong như một phương pháp hỗ trợ sức khỏe và tăng cường hệ miễn dịch, không phải là thuốc chữa bệnh. Hạn chế việc sử dụng quá liều, vì có thể gây ra tác dụng phụ.
- Không nên sử dụng sâm ngọc linh ngâm mật ong vào buổi tối do sâm có tác dụng kích thích thần kinh, có thể gây cảm giác hưng phấn và khó ngủ.
Trên đây là thông tin chi tiết về công dụng, cách ngâm, cách sử dụng và những lưu ý của sâm ngọc linh ngâm mật ong. Để đảm bảo an toàn và tận hưởng lợi ích sức khỏe từ sâm ngọc linh ngâm mật ong, việc tìm hiểu kỹ lưỡng về cách sử dụng là rất quan trọng. Trước khi áp dụng bất kỳ phương pháp chăm sóc sức khỏe nào, bạn nên tham khảo ý kiến từ chuyên gia y tế để đảm bảo phù hợp với tình trạng sức khỏe của mình.
