Cách Làm Trà Gừng Mật Ong Ấm Nóng Thơm Ngon Giải Cảm Ngày Lạnh

Trà gừng mật ong với vị cay nồng của gừng, vị ngọt thanh của mật ong, thêm chút chanh tươi chua chua tạo nên một thức uống không chỉ thơm ngon mà còn giúp giải cảm, tăng cường sức đề kháng, giảm đau bụng và hỗ trợ tiêu hóa rất hiệu quả.

Nguyên liệu:

Gừng: 500g

Mật ong: 200ml

Chanh tươi: 1 quả

Nước lọc: 1 lít

Cách làm:

Nội dung

1. Sơ chế nguyên liệu

Gừng:

Gừng mua về bạn dùng dao gọt bỏ vỏ sau đó rửa sạch, để ráo và cắt thành từng sợi có kích thước nhỏ vừa ăn.
Tiếp theo, bạn chuẩn bị một cái nồi rồi cho hết phần gừng đã cắt sợi cùng với 500ml nước lọc vào.
Bắc lên bếp và nấu trên lửa vừa khoảng 5 – 10 phút đến khi gừng chuyển sang màu vàng nhạt và dậy mùi thơm thì tắt bếp.

Chanh tươi:

Rửa sạch, cắt lát mỏng.

Mật ong:

Dùng thìa khuấy đều để mật ong tan ra.

2. Các bước pha trà

Bước 1:

Đổ nước cốt gừng vào cốc, cho thêm vài lát chanh và một ít mật ong tùy theo khẩu vị của bạn.

Bước 2:

-Khuấy đều cho đến khi mật ong tan hết.

Bước 3:

Thưởng thức trà gừng mật ong khi còn ấm.

Một số lưu ý khi sử dụng trà gừng mật ong:

Không nên uống trà gừng mật ong khi bụng đói: Trà gừng mật ong có tính cay nóng nên có thể gây kích ứng dạ dày, đặc biệt là với những người có tiền sử bệnh dạ dày.

Không nên uống trà gừng mật ong quá nhiều: Uống quá nhiều trà gừng mật ong có thể gây ra một số tác dụng phụ như đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy.

Không nên uống trà gừng mật ong trước khi đi ngủ: Trà gừng mật ong có tác dụng làm ấm cơ thể, giúp giải cảm nên nếu uống trước khi đi ngủ có thể gây khó ngủ.

3. Cách chọn nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua gừng tươi ngon:

Bạn nên chọn mua những củ gừng, khi bẻ đôi có lõi nhiều xơ, các đường vân tròn rõ nét và có màu vàng nâu đặc trưng.
Ngoài ra, bạn nên mua gừng ta với thân củ dài nhỏ và khẳng khiu. Vỏ gừng thì sần sùi có nhiều mắt gừng và kẽ trên thân. Tránh chọn mua những củ gừng có kích thước lớn, lớp vỏ trơn láng, căng mịn, dễ dàng dùng tay bóc vỏ ra một cách dễ dàng. Vì đây là gừng của Trung Quốc.

Cách chọn mua mật ong ngon, chất lượng:

Để kiểm tra mật ong là thật hay giả. Bạn chỉ cần cho 1 ít mật ong và cốc nước, nếu mật ong rơi vào cốc nước có hình tròn, không tan và chìm xuống dưới đáy thì đây là mật ong thật, ngược lại thì không nên mua.
Ngoài ra, bạn có thể mua mật ong thật và chất lượng tại các cửa hàng chuyên bán mật ong uy tín hay những sản phẩm mật ong có thương hiệu được bán trong các siêu thị.

Tránh mua mật ong có các bọt khí màu trắng nổi lên bề mặt, khi ngửi có mùi cay nồng còn nếm thì lại có vị chua đắng. Vì đây là mật ong đã hết hạn sử dụng.

4. Công dụng của trà gừng mật ong

Giải cảm, tăng cường sức đề kháng: Trà gừng mật ong có tác dụng giúp giải cảm, tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh từ bên ngoài.

Giảm đau bụng, hỗ trợ tiêu hóa: Trà gừng mật ong có tác dụng làm ấm bụng, giảm đau bụng, hỗ trợ tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng một cách tốt hơn.

Giảm cân, đẹp da: Trà gừng mật ong có tác dụng giúp giảm cân, đẹp da, giúp cơ thể đào thải các độc tố ra ngoài, giúp da sáng mịn và tươi trẻ hơn.

Lưu ý:

Phụ nữ mang thai và trẻ em dưới 1 tuổi không nên uống trà gừng mật ong.
Không nên uống trà gừng mật ong quá nhiều, trung bình chỉ nên uống 1 – 2 cốc mỗi ngày.
Không nên uống trà gừng mật ong khi bụng đói.

5. Các biến thể của trà gừng mật ong

Trà gừng mật ong chanh:

Đây là loại trà gừng mật ong phổ biến nhất và được nhiều người yêu thích.
Chỉ cần thêm một vài lát chanh tươi vào cốc trà gừng mật ong là bạn đã có thêm một thức uống thơm ngon, giải khát và tăng cường sức đề kháng.

Trà gừng mật ong sả:

Trà gừng mật ong sả có tác dụng giúp giải cảm, tăng cường sức đề kháng và giảm đau bụng rất hiệu quả.
Chỉ cần chuẩn bị thêm 1-2 cây sả rửa sạch, cắt khúc rồi cho vào nồi nước gừng đun sôi trong khoảng 5-10 phút là bạn đã có ngay một cốc trà gừng mật ong sả thơm ngon.

Trà gừng mật ong lá bạc hà:

Trà gừng mật ong lá bạc hà có tác dụng giúp giải cảm, thanh nhiệt, giảm đau bụng và hỗ trợ tiêu hóa rất hiệu quả.
Chỉ cần chuẩn bị thêm một vài lá bạc hà rửa sạch, cắt nhỏ rồi cho vào cốc trà gừng mật ong khuấy đều là bạn đã có thêm một thức uống thơm ngon, giải khát và tăng cường sức đề kháng.

6. Một số câu hỏi thường gặp về trà gừng mật ong

Trà gừng mật ong có tác dụng gì?

Trà gừng mật ong có tác dụng giúp giải cảm, tăng cường sức đề kháng, giảm đau bụng, hỗ trợ tiêu hóa, giảm cân, đẹp da.

Ai không nên uống trà gừng mật ong?

Phụ nữ mang thai và trẻ em dưới 1 tuổi không nên uống trà gừng mật ong.

Uống trà gừng mật ong bao nhiêu là đủ?

Trung bình chỉ nên uống 1 – 2 cốc trà gừng mật ong mỗi ngày.

Nên uống trà gừng mật ong khi nào?

Trà gừng mật ong có thể uống vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày, nhưng tốt nhất là nên uống vào buổi sáng hoặc buổi tối.

Kết luận

Trà gừng mật ong là một thức uống thơm ngon, bổ dưỡng và có nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Hãy tự tay pha cho mình một cốc trà gừng mật ong để thưởng thức và cảm nhận những công dụng tuyệt vời của nó nhé! Tuy nhiên, cần lưu ý không nên uống quá nhiều và tránh uống khi đói hoặc trong trường hợp đang mang thai. Hãy chọn mua nguyên liệu tươi ngon và thêm các loại gia vị như chanh, sả hay lá bạc hà để tăng thêm hương vị cho trà gừng mật ong. Chúc bạn có những giây phút thư giãn và thưởng thức trà gừng mật ong thật ngon miệng!