Bánh bao chay bao nhiêu calo?
Bánh bao chay đã trở thành một trong những món ăn vặt phổ biến, đặc biệt là trong các bữa sáng và bữa phụ. Loại bánh này không chỉ tiện lợi và nhanh chóng mà còn rất giàu dinh dưỡng. Đối với những người đang trong quá trình giảm cân hoặc duy trì vóc dáng, bánh bao chay là sự lựa chọn tốt hơn. Vậy bạn đã biết bánh bao chay bao nhiêu calo chưa? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về món ăn này.
Bánh bao chay bao nhiêu calo?
Bánh bao chay là loại bánh được làm từ bột mì, kèm theo nhân đa dạng như thịt xay, trứng hoặc nhân chay như đậu xanh, đậu đỏ,… Nó có hương vị thơm ngon và thuận tiện khi bạn có thể mua ở bất kỳ đâu với giá cả phải chăng. Chỉ với 5.000 – 12.000đ, bạn đã có thể sở hữu một chiếc bánh bao chay đầy dinh dưỡng.
Bánh bao chay thường có các loại nhân chay như đậu xanh, đậu đỏ hoặc không có nhân. Đây là món ăn được nhiều người lựa chọn để bổ sung vào thực đơn giảm cân của mình. Một chiếc bánh bao chay nhỏ (không có nhân) sẽ chứa khoảng 22 calo và tương đương với 100g bánh bao chay (khoảng 5 chiếc nhỏ) sẽ có 110 calo.
Dưới đây là một số thông tin về lượng calo của các loại bánh bao khác:
- Bánh bao nhân đậu xanh hoặc đậu đỏ: 150 calo/100g (tương đương 5 chiếc)
- Bánh bao chiên: 180 calo/chiếc
- Bánh bao sữa: 200 calo/chiếc
- Bánh bao nhân khoai môn: 170 calo/chiếc
- Bánh bao nhân thịt, trứng cút: 360 calo/chiếc
Ăn bánh bao chay có béo không?
Như đã phân tích ở trên, các loại bánh bao chay có hàm lượng calo khá thấp, chỉ khoảng 22 calo cho một chiếc bánh bao chay cỡ nhỏ không nhân. Lượng calo này khá thấp và phù hợp cho việc giảm cân và duy trì vóc dáng. Bởi với một chế độ ăn uống bình thường, nữ giới cần nạp khoảng 1200 – 1500 calo/ngày, trong khi nam giới cần khoảng 2000 – 2500 calo/ngày. Vì vậy, chỉ 22 calo từ một chiếc bánh bao chay sẽ không làm bạn tăng cân, thậm chí có thể hỗ trợ quá trình giảm cân.
Nhiều người phụ nữ lo ngại về lượng tinh bột có trong bánh bao chay và cho rằng nó làm tăng cân. Tuy nhiên, bạn có thể hoàn toàn yên tâm vì bánh bao chay vẫn có thể hỗ trợ quá trình giảm cân thành công. Lượng tinh bột trong bánh bao chay đã được xử lý qua nhiều công đoạn, giúp giảm hàm lượng đường và chất béo không no.
Để áp dụng giảm cân bằng bánh bao chay, bạn có thể ăn chúng như một bữa sáng dinh dưỡng hoặc một bữa phụ giữa các bữa chính. Lượng calo trong một chiếc bánh bao chay vẫn đủ để thay thế một bữa chính, đặc biệt khi bạn đang cần giảm cân nhanh hoặc ép cân. Tuy nhiên, hãy lưu ý một số điểm sau:
- Hãy kết hợp ăn bánh bao chay với rau xanh, hoa quả và thực phẩm giàu chất xơ để có hiệu quả giảm cân tốt hơn.
- Hạn chế ăn quá nhiều bánh bao cùng một lúc.
- Tránh ăn bánh bao vào buổi tối.
- Nếu có thể, hạn chế các loại bánh bao nhân thịt vì chúng có hàm lượng calo khá cao.
Cách làm bánh bao chay giảm cân
Bánh bao chay là một món ăn ngon, bổ dưỡng và rất dễ làm. Bạn có thể tự làm bánh bao chay tại nhà và sử dụng cho quá trình giảm cân với công thức sau:
Nguyên liệu:
- 300g bột mì
- 12.5g men nở
- 30g đường
- 150ml sữa tươi không đường
Cách làm bánh bao chay giảm cân:
- Chuẩn bị nước ấm khoảng 35 độ C, hòa tan đường và men nở vào nước, khuấy đều trong khoảng 5 phút.
- Cho bột mì vào một bát lớn, từ từ đổ nước ấm có men đã hòa tan vào bột. Nhào bột cho mịn và đều. Sau đó, đậy bát lại và ủ bột trong khoảng 1 giờ để bột nở gấp đôi.
- Sau khi bột nở, cho ra khỏi bát và cán bột trên bàn đã rắc một ít bột. Cắt bột thành những miếng nhỏ vừa ăn.
- Cho bánh vào nồi và hấp chín. Lưu ý lót dưới bánh bằng một miếng giấy nhỏ để bột không bị dính. Hấp bánh trong khoảng 10-15 phút là được.
Trên đây là những chia sẻ về việc bánh bao chay bao nhiêu calo và cách làm bánh bao chay giảm cân. Bánh bao chay là một loại thực phẩm đơn giản, dễ làm và rất tốt cho quá trình giảm cân và giảm mỡ do lượng calo khá thấp. Vì vậy, hãy không bỏ qua loại thực phẩm này nếu bạn đang trong quá trình giảm cân.
Kết luận
Bánh bao chay là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn giảm cân hoặc duy trì vóc dáng. Với hàm lượng calo thấp và dinh dưỡng giàu, bánh bao chay có thể là món ăn phụ hợp lý trong thực đơn giảm cân của bạn. Tuy nhiên, hãy kết hợp ăn bánh bao chay với các thực phẩm khác giàu chất xơ và tuân thủ chế độ luyện tập thể dục để đạt được hiệu quả tốt nhất. Nhớ rằng, đừng ăn quá nhiều bánh bao cùng một lúc và hạn chế các loại bánh bao nhân thịt có hàm lượng calo cao.
