Chả cá bao nhiêu calo? Món ăn hấp dẫn chứa bao nhiêu calo?
Chả cá là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình của nhiều người với hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
Tuy nhiên, việc ăn chả cá có làm tăng cân không lại là nỗi băn khoăn của nhiều chị em đang trong quá trình giảm cân. Vậy chả cá bao nhiêu calo thì nên ăn một cách hợp lý không lo vấn đề cân nặng?
Thành phần dinh dưỡng và tác dụng của chả cá
Thành phần dinh dưỡng của chả cá theo 100g
Chất | Lượng |
---|---|
Năng lượng | 84 calo |
Chất đạm | 15,5g |
Chất béo | 1,6g |
Carbohydrate | 0,4g |
Canxi | 100mg |
Phốt pho | 200mg |
Sắt | 2mg |
Vitamin B1 | 0,1mg |
Vitamin B2 | 0,2mg |
Vitamin C | 1mg |
Tác dụng của chả cá đối với sức khỏe
Chả cá không chỉ là một món ăn thơm ngon mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe:
- Cung cấp protein: Chả cá là nguồn cung cấp protein dồi dào, giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp, tăng cường sức khỏe.
- Cải thiện sức khỏe tim mạch: Trong chả cá chứa nhiều axit béo omega-3, giúp làm giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Chả cá chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa bệnh tật.
- Giúp xương chắc khỏe: Chả cá có chứa canxi và photpho, giúp hình thành và duy trì xương chắc khỏe.
- Tốt cho mắt: Trong chả cá chứa vitamin A, giúp cải thiện thị lực, ngăn ngừa các bệnh về mắt.
Chả cá bao nhiêu calo? Ăn chả cá có béo không?
Chả cá bao nhiêu calo?
Chả cá bao nhiêu calo phụ thuộc vào nhiều yếu tố như thành phần nguyên liệu, cách chế biến, …
Theo tính toán, trung bình 100g chả cá thô cung cấp khoảng 84 calo. Trong khi đó, 100g chả cá chiên sẽ cung cấp khoảng 140 calo.
Ăn chả cá có béo không?
Nếu bạn chỉ ăn một lượng vừa phải chả cá thì không làm tăng cân. Tuy nhiên, nếu bạn ăn quá nhiều chả cá, đặc biệt là chả cá chiên, thì có thể làm tăng cân.
Cách chế biến chả cá không bị tăng cân
Chọn loại chả cá phù hợp
Nếu bạn đang giảm cân, bạn nên chọn loại chả cá có hàm lượng calo thấp như chả cá hấp, chả cá nướng. Tránh ăn chả cá chiên, chả cá rán vì hàm lượng calo cao.
Hạn chế ăn chả cá chiên rán
Chả cá chiên rán chứa nhiều dầu mỡ, không tốt cho sức khỏe. Do đó, bạn chỉ nên ăn chả cá chiên rán thỉnh thoảng, không nên ăn thường xuyên.
Kết hợp chả cá với các loại thực phẩm khác
Khi ăn chả cá, bạn nên kết hợp với các loại thực phẩm khác như rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt để cân bằng dinh dưỡng và tránh tăng cân.
Chả cá loại nào là ngon nhất và mua ở đâu là chất lượng?
Chả cá loại nào là ngon nhất?
Chả cá ngon nhất là chả cá được làm từ cá tươi, thịt cá săn chắc, không bị bở. Chả cá ngon còn phải có mùi thơm đặc trưng, không bị tanh.
Mua chả cá ở đâu là chất lượng?
Bạn có thể mua chả cá ở các cửa hàng thực phẩm uy tín, các siêu thị lớn hoặc các cơ sở sản xuất chả cá có thương hiệu.
Kết luận
Chả cá là một món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, khi ăn chả cá bạn cần lưu ý đến hàm lượng calo trong chả cá để tránh tăng cân. Bạn nên chọn loại chả cá phù hợp với mục đích sử dụng, chế biến chả cá đúng cách và kết hợp chả cá với các loại thực phẩm khác để có một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng, không lo tăng cân.