Hướng dẫn làm 4 món yến mạch mật ong giảm cân hiệu quả tại nhà
Yến mạch mật ong là 2 loại thực phẩm giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Vậy yến mạch ăn với mật ong được không? Ăn yến mạch với mật ong có tác dụng gì? Cách làm yến mạch mật ong giảm cân như thế nào? Tất cả sẽ được Hetyma chia sẻ chi tiết trong bài viết sau đây.
Yến mạch ăn với mật ong được không?
Chúng ta có thể ăn yến mạch kết hợp với mật ong, sự kết hợp này tạo ra một món ăn bổ dưỡng và thơm ngon nhờ vào lượng vitamin và dưỡng chất phong phú. Với hàm lượng chất xơ cao, yến mạch cần nhiều thời gian hơn để tiêu hóa, từ đó làm bạn cảm thấy no lâu hơn. Ăn yến mạch mật ong không chỉ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng nhanh chóng mà còn có thể dùng làm món ăn vặt hoặc dùng cho bữa xế.
Yến mạch với mật ong có tác dụng gì?
Mật ong chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tình trạng viêm nhiễm. Viêm nhiễm có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như bệnh tim, ung thư và các bệnh tự miễn. Các chất chống oxy hóa có trong mật ong còn góp phần tăng cường khả năng chống oxy hóa của cơ thể.
Yến mạch thì rất giàu chất xơ hòa tan, protein và các khoáng chất cần thiết. Vì vậy, yến mạch được coi là nguồn thực phẩm cung cấp năng lượng tuyệt vời cho cơ thể. Việc tiêu thụ yến mạch giúp giảm cảm giác đói và hạn chế nhu cầu ăn uống thêm, cung cấp năng lượng cần thiết và đồng thời làm giảm cơn thèm ăn vặt hàng ngày. Đặc biệt, chất xơ trong yến mạch hỗ trợ quá trình tiêu hóa và đốt cháy năng lượng dư thừa.
Tóm lại, sự kết hợp giữa yến mạch và mật ong mang lại những lợi ích sau:
- Giảm cholesterol và ngăn ngừa ung thư
- Hỗ trợ sức khỏe tim mạch và cải thiện lưu thông máu
- Giúp đốt cháy mỡ thừa và giảm cân một cách an toàn
- Tăng cường khả năng hấp thụ dinh dưỡng của cơ bắp
- Làm món ăn trở nên bổ dưỡng hơn
Tìm hiểu: Yến mạch bao nhiêu calo?
Hướng dẫn làm các món yến mạch mật ong giảm cân
Cháo yến mạch mật ong sữa tươi
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1/2 chén yến mạch
- 3/4 cốc sữa tươi
- 1 muỗng mật ong
Các bước thực hiện: Trộn đều tất cả các nguyên liệu lại với nhau, sau đó cho vào lò vi sóng trong khoảng 1 – 2 phút rồi lấy ra và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Cháo yến mạch mật ong với bột trà xanh
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1/2 chén yến mạch
- 1,5 muỗng cà phê bột trà xanh
- 1 cốc sữa
- 1 muỗng cà phê mật ong
Các bước thực hiện:
- Bước 1: Cho yến mạch vào nồi và đổ sữa vào cho đến khi bột mềm và tạo thành hỗn hợp sền sệt. Nấu yến mạch và sữa tươi trên lửa nhỏ trong khoảng 5 phút.
- Bước 2: Khi yến mạch đã mềm, thêm 1 muỗng mật ong vào khuấy đều rồi tắt bếp.
- Bước 3: Cuối cùng, cho 1.5 muỗng bột trà xanh vào một tô lớn và thêm 2 muỗng nước nóng để hòa tan bột trà xanh. Sau đó, đổ hỗn hợp trà xanh đã hòa tan vào nồi yến mạch sữa tươi. Sau đó mở lửa lớn lại cho đến khi sôi, khoảng 2 phút sau thì tắt bếp.
Xem thêm: Cách làm yến mạch rang mật ong
Salad yến mạch mật ong trộn với sữa chua
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1/2 chén yến mạch
- 2 thìa cà phê mật ong
- 1 hũ sữa chua ít đường hoặc không đường
- Rau củ và trái cây tùy chọn theo sở thích
Các bước thực hiện:
- Bước 1: Rửa sạch rau xanh, trái cây tươi và các loại hạt khô, sau đó gọt vỏ và cắt nhỏ.
- Bước 2: Trộn đều yến mạch với mật ong trong một cái tô.
- Bước 3: Đun hỗn hợp mật ong và yến mạch trên lửa nhỏ cho đến khi có mùi thơm, rồi tắt bếp và để nguội.
- Bước 4: Cho sữa chua và hỗn hợp yến mạch với mật ong vào đĩa rau xanh, trái cây và hạt.
Yến mạch trộn mật ong, hạnh nhân
Yến mạch kết hợp với mật ong và hạt hạnh nhân tạo thành một bữa sáng ngon miệng, cung cấp đầy đủ năng lượng và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Để làm món này, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu như sau:
- 1/3 cốc yến mạch nguyên chất
- Một chút muối
- 2 muỗng mật ong
- 2 muỗng hạt chia
- 3/4 cốc sữa tươi
- 2 muỗng hạnh nhân băm nhỏ
- 2 giọt chiết xuất hạnh nhân hoặc vani
Cách thực hiện món ăn sáng này rất dễ dàng, bao gồm các bước sau:
- Bước 1: Cho tất cả yến mạch, hạt chia, sữa, hạnh nhân, mật ong vào một cái bát, trộn đều để các nguyên liệu hòa quyện với nhau. Sau đó, thêm siro hạnh nhân và mật ong vào, nêm nếm theo khẩu vị của bạn.
- Bước 2: Đặt tất cả nguyên liệu vào một lọ hoặc hộp và đậy kín, tránh để gió vào. Sau đó, cho vào tủ lạnh từ 30 đến 40 phút là có thể thưởng thức.
Yến mạch mật ong là sự kết hợp hoàn hảo mang lại món ăn giàu vitamin và các loại dưỡng chất khác tốt cho sức khỏe và duy trì vóc dáng. Hy vọng bài viết này của Hetyma sẽ mang đến cho bạn những thông tin hữu ích về tác dụng cụng như cách làm các món ăn từ mật ong và yến mạch.