Bí Quyết Hâm Nóng Tình Yêu Bằng Món Sườn Rim Mật Ong

Sườn rim là món ăn khá phổ biến trong các gia đình Việt Nam. Nếu bạn đã quá quen thuộc với các món sườn rim nước dừa, sườn cháy tỏi, sườn rim nước mắm thì hôm nay Hetyma sẽ gửi đến các bạn công thức nấu món sườn rim mật ong để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình. Hãy theo dõi bài viết dưới đây cùng Hetyma nhé!

sườn-rim-mât-ong

 

Sườn rim mật ong – món ăn bắt cơm không thể cưỡng lại

Món sườn rim mật ong thường xuất hiện trong các bữa cơm. Món ăn này được nhiều người ưa thích vì cách làm vừa đơn giản vừa rất bắt cơm. Món ăn là sự kết hợp giữa phần thịt mềm của sườn non, cùng với vị ngọt của mật ong. Tất cả tạo nên một hương vị rất đặc biệt, béo ngậy, vị ngọt hoàn hảo. Không những vậy, màu sắc của món ăn rất bắt mắt, miếng sườn rim màu nâu óng ánh, nhìn thôi đã muốn ăn. Cho dù bạn là người rất kém ăn thì nhìn cũng muốn ăn. Cách làm món này rất đơn giản, mời bạn tham khảo công thức chế biến sườn rim mật ong của Hetyma nhé!

Cách chế biến món sườn non rim mật ong

Nguyên liệu

  • ½ kg sườn non
  • 2 củ hành tím
  • 1 củ tỏi 
  • Hành lá 
  • 3 muỗng mật ong Hetyma 
  • 1 muỗng cà phê hạt nêm 
  • 1 muỗng cà phê tiêu 
  • 1 muỗng cà phê bột ngọt 
  • Dầu ăn
  • 1 muỗng nước mắm

Chế biến sườn heo rim mật ong

sườn-rim-mât-ong

Sau khi đã chuẩn bị nguyên liệu cần thiết, hãy cùng Hetyma bắt tay vào làm thôi nào

Bước 1: Sơ chế sườn non

Rửa sạch sườn non bằng nước muối để loại bỏ bụi bẩn, tạp chất. Sau đó, cắt sườn thành miếng vừa ăn 

Chần sườn qua nước sôi để loại bỏ mùi hôi của thịt. Vớt ra để ráo

Bước 2: Ướp sườn 

Băm nhuyễn củ tỏi, củ hành trộn đều vào thịt. Sau đó cho các gia vị còn lại vào. Trộn đều, ướp 30 phút cho thịt thấm đều gia vị

Bước 3: Rim thịt sườn 

Cách 1:



Bắt chảo lên bếp, bật lửa lớn cho nóng chảo rồi cho dầu vào. Cho hành tỏi vào phi thơm. Hành tỏi vàng cho thịt sườn vào đảo đều. Thịt săn lại cho thêm ½ chén nước lọc vào. Đập nắp vun, nấu trên lửa nhỏ đến khi nước trong chảo cạn hết 

Cách 2:

Bắt chảo dầu lên bếp chờ dầu sôi và cho sườn vào chiên. Chiên sườn sẽ giúp sườn có màu vàng đẹp và giòn hơn. Nếu bạn là người không thích ăn dầu mỡ thì không nên làm theo cách này

Bước 4: Rim sườn với mật ong 

Cho mật ong vào nước ướp sườn còn lại khi nãy, khuấy đều. Đổ hỗn hợp này vào chảo sườn, sau đó rim thêm 6 phút. Món ăn đạt chuẩn khi tạo thành nước sốt sền sệt

Cho sườn rim ra đĩa, món ăn sẽ hấp dẫn hơn nếu trang trí thêm cà chua và xà lách. Thế là bạn đã hòa thành món sườn non rim mật ong này rồi đấy 

Nước sốt bám xung quanh miếng sườn làm cho cọng sườn óng ánh, kết hợp cùng với vị mặn ngọt khiến bạn không thể cưỡng lại.

Lưu ý để có món thịt sườn ngon đậm đà chuẩn vị

sườn-rim-mât-ong

– Chọn từng cọng sườn ngon 

Sườn cọng là nguyên liệu chính để làm nên món ăn bắt cơm này. Khi mua sườn, bạn cần lựa chọn loại sườn ngon. Miếng sườn ngon sẽ có màu hồng nhạt, có độ đàn hồi. Cọng sườn nhỏ, dẹp sẽ thịt nhiều hơn cọng sườn có xương tròn. Để món ăn được ngon hơn, béo hơn, bạn nên chọn sườn cọng có mỡ

– Lựa chọn mật ong nguyên chất 

Để món ăn được hoàn hảo nhất, bạn nên sử dụng mật ong nguyên chất. Tránh dùng mật ong pha đường

Địa chỉ mua mật ong nguyên chất 

Hiện nay, mật ong không còn là sản phẩm xa lạ với người tiêu dùng. Rất nhiều đơn vị cung cấp mật ong ra đời. Tuy nhiên, không phải chỗ nào cũng bán mật ong nguyên chất. Bạn cần biết một vài cách phân biệt mật ong để biết mình có chọn đúng sản phẩm hay không 

Vậy nếu bạn không biết thì làm thế nào? Câu trả lời chính là chọn nơi uy tín để mua mật ong

Hetyma – Thực phẩm vì sức khỏe là địa chỉ đáp ứng mọi nhu cầu của bạn. Hetyma chuyên cung cấp mật ong hoa cà phê nguyên chất tại TP HCM. Hetyma đã được nhiều khách hàng tin dùng và cho phản hồi rất tốt. 

Bạn có thể mua mật ong hoa cà phê bằng cách:

Cách 1: Đến trực tiếp tại địa chỉ: 1/2B Nguyễn Đình Khơi, Phường 4, Quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh

Cách 2: Đặt hàng qua số hotline: 0789679807

Cách 3: Đặt hàng qua fanpage: https://www.facebook.com/hetyma/

Tham khảo giá mật ong hoa cà phê tại đây!

Sản phẩm mật ong được Hetyma khai thác ở Tây Nguyên, cam kết 100% mật ong nguyên chất. Vì thế, bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng sản phẩm mật ong của Hetyma

Vì sao nên mua mật ong tại Hetyma

– Hetyma là nơi cung cấp mật ong nguyên chất được nhiều khách hàng lựa chọn 

– 100% là mật ong nguyên chất

– Đối với những bạn bận rộn có thể liên hệ ngay với Hetyma để được tư vấn chi tiết và giao hàng tận nơi 

– Khách hàng sẽ được kiểm tra hàng trước khi tiến hành thanh toán

– Sản phẩm được đóng gói cẩn thận, đảm bảo còn nguyên vẹn khi đến tay khách hàng

– Hetyma cam kết tuyệt đối mật ong không pha đường, pha nước hoặc các chất phụ gia khác

Lợi ích của việc sử dụng mật ong nguyên chất

– Tăng sức đề kháng, bồi bổ cơ thể

– Trị ho, viêm họng 

– Làm nước giải khát

– Chế biến món ăn 

Có thể bạn quan tâm >>

Cách Làm Tắc Ngâm Mật Ong Tạm Biệt Những Cơn Ho Khó Chịu Cho Bé

Nhanh Tay Lưu Lại 100+ Cách Bảo Quản Mật Ong Mà Ít Người Biết Đến

Uống Chanh Mật Ong Có Tác Dụng Gì? Và 1001 Câu Trả Lời Thú Vị

Chủ đề: