Bỏ Túi Ngay 5 Loại Trà Hoa Cúc Mật Ong Tốt Cho Sức Khỏe

Trà hoa cúc mật ong được xem là một trong những loại trà rất tốt cho sức khỏe. Bài viết sau đây sẽ chia sẻ cho bạn 5 loại trà hoa cúc được nhiều người dùng nhất.

Loại hoa cúc nào được dùng để làm trà?

Theo như ghi nhận của các nhà khoa học, hoa cúc có hơn 40 loại với hình dáng, kích thước và màu sắc khác nhau. Nhưng trong đó chỉ có hoa cúc vàng và hoa cúc trắng là có thể sử dụng để làm trà.

Trên thực tế, hoa cúc được sử dụng như một loại dược liệu quan trọng hay được sử dụng để pha trà. Trà hoa cúc có màu vàng óng, hương thơm nhẹ, tươi mát. Công dụng tốt nhất của loại trà này là làm mát gan, giải độc, kháng viêm, làm sáng mắt và giảm sốt…

5 Loại trà hoa cúc mật ong phổ biến trên thị trường

Trà hoa cúc thường có vị đắng và cay. Do đó, chúng ta thường kết hợp với mật ong để mang lại vị ngọt dịu nhẹ và tăng thêm hương vị cho trà.

Bên cạnh đó, trong tinh dầu của hoa cúc có chứa loại hoạt chất với rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Loại hoạt chất đó có tác dụng chống kích ứng, chống viêm và chống vi khuẩn. Khi kết hợp với mật ong là “thần dược” của sức khỏe và sắc đẹp đã tạo ra loại thức uống đầy tinh tế với nhiều công dụng tuyệt vời.

• Trà hoa kim cúc (hoa cúc chi, cúc tiến vua)

Hoa kim cúc là loại hoa cúc nhỏ, màu vàng, có cánh hoa nhỏ và đan chặt vào nhau. Ở Việt Nam, cúc chi được trồng nhiều ở Nghĩa Trai, Hưng Yên, SaPa và Lào Cai. Với hàm lượng dược tính cao, loại hoa này cũng được xem là một giống hoa tốt để dùng làm trà. 

Trà hoa cúc chi mật ong có khả năng làm dịu, thư giãn đồng thời hỗ trợ cho hệ tiêu hóa. Ngoài ra, trà hoa kim cúc còn có hương thơm ngọt ngào, đặc trưng không thể nhầm lẫn với các loại hoa cúc khác.

• Trà hoàng cúc mật ong (cúc mâm xôi)

Hoa hoàng cúc là loại hoa cúc được trồng phổ biến ở nhiều tỉnh Việt Nam. Hoa hoàng cúc có bông to, cánh hoa lớn, màu vàng. Loài hoa này thường được sử dụng để làm cây cảnh trưng bày ngày tết, ngâm trà, bào chế dược liệu.

Trà hoàng cúc kết hợp mật ong có công dụng sáng mắt, hỗ trợ điều hòa huyết áp… Phụ nữ dùng trà hoàng cúc vào ngày “đèn đỏ” giúp giảm co thắt vòng cơ, đau bụng kinh và chống viêm nhiễm.

• Trà hoa cúc Himalaya 

Cúc Himalaya là loài hoa cúc vàng hoặc trắng, bông đơn và được trồng trên dãy núi Himalaya của Ấn Độ ở độ cao 3300 – 4800m. Hoa cúc Himalaya thường ra hoa vào tháng 6-8 dương lịch và được nhập khẩu về Việt Nam.

Trà hoa cúc Himalaya mật ong giúp: làm dịu bớt tâm trạng, phòng ngừa bệnh ung thư, giúp tăng cường hệ miễn dịch, hữu ích trong điều trị bệnh trĩ…

• Trà hoa cúc La Mã 

Cúc La Mã là loại cúc được phân bố ở vùng châu Âu, các vùng ôn đới của Bắc Á. Đây là loại cúc có cánh đơn, nhụy to, được nhập khẩu từ Ai Cập về Việt Nam. Hoa cúc La Mã chính là giống cúc được biết đến nhiều nhất trên thế giới. 

Những bông cúc khô chứa nhiều dược tính giúp giảm rối loạn kinh nguyệt, thư giãn, ngủ ngon, hỗ trợ giảm rối loạn tiêu hóa… Chính vì thế, trà hoa cúc La Mã mật ong là sản phẩm được tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới.

• Trà hoa cúc kim cương (cúc nụ)

Hoa cúc kim cương có đặc điểm như các loại hoa cúc thông thường. Tuy nhiên hoa đơn có bông nở to, đẹp nhất trong các loại hoa cúc. 

Cúc kim cương khi hé nụ nhỏ hoặc khi nụ lớn hơn một tí thì có thể thu hoạch để làm trà. Trà cúc nụ mật ong mang lại những lợi ích về an thần, giúp ngủ ngon và hỗ trợ tiêu hóa…

3 Cách pha trà hoa cúc mật ong

Pha trà hoa cúc mật ong truyền thống

Nguyên liệu:

• 10 gram hoa cúc khô 
• Mật ong, cam thảo

Cách pha trà hoa cúc:

• Rửa thật sạch hoa cúc khô và để ráo nước.
• Đun cho sôi nước, thêm hoa cúc và cam thảo vào rồi hạ nhỏ lửa. Đun thêm vài phút rồi tắt bếp.
• Rót trà ra ly, chờ nước trà nguội bớt rồi cho thêm mật ong vào. Khuấy đều và thưởng thức.

Cách pha trà hoa cúc mật ong với gói trà lipton

Thành phần:

• 1 gói trà túi lọc Lipton Hoa Cúc
• ½ muỗng cà phê hoa cúc khô
• 1 lát chanh vàng mỏng
• Mật ong 
• 200ml nước nóng

Thực hiện:

• Cho hoa cúc đã được rửa sạch vào ấm trà. Cho nước sôi vào để vừa đủ ngập hoa cúc. Sau 10 giây thì rót bỏ phần nước này đi. Công đoạn này sẽ giúp loại bỏ bớt bụi, tạp chất khác bám trên cánh hoa.
• Sau đó cho nước sôi vào đầy ấm và cho thêm túi trà Lipton Hoa Cúc vào. Hãm trà trong khoảng thời gian ít nhất là 10 phút. 
• Rót trà ra ly rồi thêm mật ong vào sao cho vừa miệng..
• Trang trí thêm một lát chanh vàng và thưởng thức ngay khi còn nóng.

Cách làm trà hoa cúc táo đỏ

Để tránh sự nhàm chán thì bạn có thể cho thêm táo đỏ vào trà hoa cúc mật ong. Táo đỏ cũng là một loại thực phẩm bổ dưỡng với nhiều công dụng tốt. Thế nên việc kết hợp 2 loại thảo mộc này sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn.

Chuẩn bị:

• 2 thìa canh hoa cúc
• 4 – 5 trái táo đỏ
• 500ml nước sôi
• Ấm trà
• Mật ong

Cách pha:

• Dùng dao thái táo đỏ thành từng lát mỏng. Táo đỏ được thái mỏng sẽ giúp những thành phần có ích trong táo đỏ dễ dàng tan vào nước hơn trong lúc pha.
• Cho hoa cúc và táo đỏ đã thái lát vào ấm trà. Sau đó rót một ít nước sôi vào ấm sao cho vừa ngập hoa cúc và táo. Rót bỏ phần nước này đi sau 10 giây.
• Sau đó cho nước sôi vào gần đầy ấm. Hãm trà trong khoảng thời gian ít nhất là 10 phút. Rót trà ra tách rồi thêm mật ong vào và thưởng thức.

Lưu ý: Hãy dùng trà hoa cúc với mật ong hoa cà phê để ly trà của bạn được ngon và thơm hơn. 

Hetyma vừa chia sẻ với bạn một số loại trà hoa cúc mật ong phổ biến nhất hiện nay. Hãy tự thưởng cho bản thân mình một tách trà sau một ngày làm việc mệt mỏi, nó rất tốt cho sức khỏe của bạn đấy!

>> Có thể bạn quan tâm:

Top 3+ Cách Pha Nước Cam Mật Ong Chuẩn Theo Chuyên Gia Dinh Dưỡng

5 Đáp Án Tuyệt Vời Cho Câu Hỏi Gừng Ngâm Mật Ong Có Tác Dụng Gì?

Cách Làm Tắc Ngâm Mật Ong Tạm Biệt Những Cơn Ho Khó Chịu Cho Bé